あんこもちこ

2025年3月20日

3/20読み終わり。主人公の舞台は全てヨーロッパの各国で、その国の郷土料理とにまつわる思い出の短編集。森絵都さんの「ブレノワール」が印象的。保守的で古い慣習を決して変えようとしない家族に嫌気がさして、パリに出て料理の修行をするものの、結局自分に染み付いているのは、ブルターニュ人特有の気質である事に気づく。

チーズと塩と豆と

チーズと塩と豆と

角田光代/井上荒野

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