イタリアの食と人々の生活を書き記している。晩御飯には数種類のチーズが出ないとダメ、みんな昼ごはんは家に帰ってコース料理を食べてまた働くなど、30年近く前の本だから現在までどのくらいこの文化が残っているかは定かではないが、イタリアの庶民の暮らしについて知れたのでとても面白かった。日本語が上品で、読み心地もよかった