作品紹介・あらすじ
・年間3万人以上が来店
・自費出版が9千部完売
・健やかに、年商3億円
都会でうまく生きられずに、長野の地へ。
1人の主婦が移動販売から始めた店は、なぜこんなにも支持されるのか?
パンと日用品の店「わざわざ」代表、平田はる香初の著書がついに出版。
●どこで売る?(どこでお金を稼ぐのか)
→ 駅前の立地がいい場所ではなく、公共交通機関のない山の上
●何を売る?(何をお金に変えるのか)
→ 菓子...
感想・レビュー (1件)
面白かったし、自分がやってるカフェについて凄く考えさせられた。 原価を下げるのが普通、働きすぎが普通、全然普通では無いよなぁ。 やりたいことがしっかり筋が通っていてぶれていない。だから拡大していくのだろうと思った。