作品紹介・あらすじ
世界がその品質を認めたワインはいかにして生まれたのか！
ワイン醸造に迸る熱情の軌跡を描く渾身のノンフィクション！
⽇本ワインの海外での認知・評価がにわかに⾼まっている。
この「現象」の中⼼にいるのが、北海道余市町「ドメーヌ・タカヒコ」の 曽我貴彦である。
ワイン造りの常識を根底から覆し、旋風を巻き、世界に出るまでの、土臭い栄光に満ちた男の物語。
「おれは野沢菜漬け名人のおばあちゃんになる！」
そ...
感想・レビュー (1件)
曽我貴彦の現在に至るまでの史実。余市をブルゴーニュのようなワインの町にすることを目指していた。ドメーヌタカヒコとブランドノワールの二本立ての話。ブランドは貴腐ワイン。気候変動でなくなるかも。余市LOOPの近くのワインバーQUNPUEでブランドノワールは飲めるらしい。ところどころ面白いところもあった。また余市に行ってみたくなった。