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2025年4月20日

三浦しをんのエッセイ。気楽に読める。お酒がすき、食べることがすき、旅がすきとか共感できるところもたくさん。両親と旅行とかちゃんと親孝行もしててすごい。 エンタメが大好きだからこそ、そこにひそみこませることができる危険性について考えてしまうのも何かわかる。 アクアパッツァ作ってみたい。 ①ニンニクをオリーブオイルで熱する。 ②塩コショウした魚を入れ両面に焼き目つける。 ③ミニトマトなど野菜を加え、アンチョビを食材の上にちらす。 ④すぐワインと水を1たい1で具材半分浸るくらい入れ、蓋して5分。

好きになってしまいました。

好きになってしまいました。

三浦 しをん

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