カフェをはじめる人の本

私たちの生活の中に、すっかり定着したカフェ。 自分だけの自分らしいカフェをつくりたい！と夢もつ人も多くなっています。 本書は、そんな人たちの夢実現へのお手伝いができればと考えます。 夢を実現させた先輩たちの、さまざまなケースとノウハウがみなさんの参考になるように。