江戸前通の歳時記

集英社 (2017年3月17日発売)

ISBN：9784087455571

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成熟は舌とともにあると考える池波流“通"の嗜み。下町生まれの作家が、人生の折々に出会った忘れられない味。東京に残る“江戸前"を味わう暮らし。本物の食通による名エッセイ集。(挿絵/矢吹申彦)

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江戸前 通の歳時記