そのとき、日本は何人養える？

● 『人新世の「資本論」』著者、斎藤幸平氏 絶賛 「これまでのやり方は曲がり角に来ている。 日本がどのような農業を目指していくべきなのか、 読むほどにもっと深く知りたくなる。 とても勉強になる本、続編を心より期待する」 「自給率100％のコメも化石燃料がないと作れない！」 みんなの知らない食料問題のホント ツイッターフォロワー数8万人の農業研究者が、 農業の現状と食料安全保障について分かりや...