「80歳の壁」を超える食事術

「８０歳の壁」を超えるには、まず「食べる」こと。「健康＝やせる」だった若いときとは逆で、７０代では「やせない」ことが何より大切だ。老化に伴う病気でも、怖いのは病気そのものよりも、治療後に体力が落ちてしまうこと。そうならないために、６５歳を過ぎたら食事をギアチェンジ、なんでも好きなものをしっかり食べて「小太り」「ぽっちゃり」になっておこう。筋肉を増やす食べ物、どうしても食欲がわかないときの対処法等々...