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牧田 善二
認知症にならない100まで生きる食事術
認知症にならない100まで生きる食事術
牧田 善二
文藝春秋
(2023年10月19日発売)
ISBN:
9784166614189
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作品紹介・あらすじ
認知症の元になるのは、あなたの20年前からの食事の蓄積です。しかし、糖質とAGEを避ければ、今からでも遅くはありません。食べてはいけないもの、推奨される食材は何か。それを徹底して反映させれば、食事で認知症を防ぐことが可能なのです!
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