おいしいから売れるのではない売れているのがおいしい料理だ

おいしいから売れるのではない売れているのがおいしい料理だ

正垣泰彦
日経BP (2011年7月1日発売)
ISBN:9784822233488
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作品紹介・あらすじ

理系経営者が明かす「仮説・検証」のマーケティング。サイゼリヤ創業者初の著書。

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