アゲもん 破天荒ポテトチップ職人・岩井清吉物語

令和に生きる私たちは、あらゆる企業間競争において、「規模こそ正義」の洗礼を受けてきた。規模はスケールメリットを生み、物の値段を安くし、効率化を促進し、経済を発展させた。結果、小さな存在は小さな存在のままでは存続できなくなった。小は大に呑み込まれ、その大も、より大きな大に呑み込まれる。資本主義の行き着いた先だ。 　 　しかし、小さな存在が小さな存在のまま存続する方法があるということを、岩井清吉は生涯...