作品紹介・あらすじ
★★★★★講談社文庫、2021年最初の勝負作★★★★★
突然、事故死した両親に代わって、神楽坂の割烹「つきみ茶屋」を継ごうと決意する剣士。
幼馴染の翔太とワインバーへ改装しようと夢見るが、ある晩、翔太が代々伝わる“禁断の盃”で酒を飲んでしまう。
すると、豹変。
「おいおい、鮪の脂身なんざぁ、生で食ったら死ぬぜ！」
食べかけの大トロを窓から投げ捨て、見たこともない料理を作り出す。
これはまさ...
感想・レビュー (1件)
江戸時代からのタイムスリップ、入れ替わりで、江戸時代の料理を出す割烹に。これからどんな展開に？