食べる本

古今東西「食」をめぐる「本」の先に広がる、「からだ」と「こころ」の真の健康とは!? 我々はいま、何を食べているのか？　食べることとは何か？ 世界初！　高橋源一郎が贈る「本（ことば）」も食べる本。 ・ 朝日新書『ぼくたちはどう老いるか』が話題の高橋源一郎さん。「老い」を考えていた同じ時期、高橋さんは悩んでいた。気づかぬうちに「太って」いたのである。 そして気づく。自分の「からだ」がいかに劣化していた...