新・青年社長（下）

日本の料理を中国に紹介したいという男が現れた。香港でアパレルメーカーを経営していたというその男、デリックは、６ヵ月間、店舗で厨房とフロアの業務を黙々とこなし、渡邉から直接指導を受けることに。デスクは渡邉の隣、役員会・幹部会などすべての会議に同席、社長専用車に同乗して、渡邉の一挙手一投足を観察、すべてを学び香港で「和民」を立ち上げる。海外進出の足掛かりとなった。一方で、アジアの再貧国・カンボジアの子...