フランスの台所から学ぶ 大人のミニマルレシピ

フランスの台所から学ぶ 大人のミニマルレシピ

上田淳子
株式会社 世界文化社 (2023年5月31日発売)
ISBN:9784418233045
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作品紹介・あらすじ

・ムダをそぎ落としたフランス流のミニマルレシピ集。 ・料理はもっとラクになる、今までにない新しい料理書。 ・この1冊あれば、レシピ不要でササっと料理が作れるようになる。 ムダをそぎ落とせば、食事作りはもっとラクになる! フランス流ミニマル料理で毎日の暮らしをもっと豊かに! フランス人は、材料、調理方法、 道具などがミニマル(=必要最低限)で、 素材をシンプルに調理するのが上手。 だから、食事作...

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