おもてなしレシピ

2014年、「昆布レシピ95」で＜グルマン世界料理本大賞＞グランプリを獲得した山脇りこさんによる、気軽なホームパーティー＝おうちパーティーのためのレシピ本が登場。「わが家に気軽に人を呼びたい」「センスの良い料理とセッティングで、みんなをあっといわせたい」。女子会、ごはん会ブームのなか、こんなひとが増えています。ただし、自分も一緒に楽しみたいから、準備が大変なおもてなしはNG。豪華に見えるのに楽に作...