フランス人は、3種のデセールで食事を彩る。

フランス人は、3種のデセールで食事を彩る。

上田淳子
誠文堂新光社 (2026年3月6日発売)
ISBN:9784416624388
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作品紹介・あらすじ

好評の「フランス人の料理シリーズ」スピンオフ。 どんな時でも、かならず最後は甘いものを食べるのがフランス人。 そんな彼らが愛する幸せのデザート集。 クラシックな焼き菓子、フルーツを使ったさっとできるひと皿など、楽しい会話とともに食事の余韻を楽しんでください。 Part 1 クラシック・デセール クレーム・キャラメル、ブラン・マンジェ、ムース・オ・ショコラ、ババロア・バニーユ、クレープ・シュゼット...

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